당 도
* 과일의 당도 *
당신이 먹을 그 과일이 바로 그 과일이 14brix 이상이 맞나요?
품종과 등급별 당도규격 단위:Brix
| 품 목 | 품 종 | 등 급 특 | 등 급 상 |
| 사 과 | 후지,양광, 홍로 시나노스위트 홍월 ,홍옥 쓰가루(아오리) | 14 이상 14 이상 12 이상 10 이상 | 12 이상 12 이상 10 이싱 8 이상 |
| 배 | 원황,화산 신 고 만삼길 | 12 이상 11 이상 10 이상 | 10 이상 10 이상 8 이상 |
| 복숭아 | 천중도 백도 장호원 황도 엘버트 황 도 백도,미백 선프레,암킹 | 12 이상 12 이상 12 이상 12 이상 11 이상 10 이상 | 10 이상 10 이상 10 이상 10 이상 9 이상 8 이상 |
| 포 도 | 델라웨어,MBA 거 봉 캠벨얼리 | 18 이상 17 이상 14 이상 | 16 이상 15 이상 12 이상 |
| 감 귤 | 한라봉,천혜향 온주밀감,황금향 온주밀감(노지) | 13 이상 12 이상 11 이상 | 12 이상 11 이상 10 이상 |
| 단 감 | 서촌조생 부유 대안단감 | 14 이상 13 이상 12 이상 | 12 이상 11 이상 11 이상 |
| 자 두 | 추희,솔담 태 양 포모사 대석조생 | 13 이상 12 이상 11 이상 10 이상 | 10 이상 10 이상 9 이상 9 이상 |
| 참 외 | 11 이상 | 9 이상 | |
| 딸 기 | 11 이상 | 9 이상 | |
| 수 박 | 11 이상 | 9 이상 | |
| 멜 론 | 13 이상 | 11 이상 |
참고문헌] 농촌진흥청
사과의 경우 12brix는 평범한 맛일 수 있습니다.
샤과 14brix 이상, 배 12brix 이상
복숭아 12brix 이상, 포도 18brix 이상
자두 13brix 이상, 감귤 13brix 이상
단감 13brix 이상, 참외 11brix 이상
딸기 11brix 이상, 수박 11brix 이상이면
특 BEST
품종에 따라 수확되는 시기가 다릅니다.
그 시기에 나오는 신선하고 당도 높은 과일을 골라 드시면 됩니다.
*과일방송에서 사용하는 비파괴 당도계*
made in japan